食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
青芒果 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
总量 | 250克 | 青芒果酸热量/卡路里80千卡 | |||
热量80千卡,相当于冰上曲棍球10分钟消耗的热量480 |
1、芒果水洗后,再用盐搓一搓表皮,洗净,把水沥干或者用厨房纸擦干。
2、沿果核把芒果上下切开。
3、芒果切丁,撤上一些盐,拌均匀,放置15分钟左右。
4、把盐水倒掉,放入凉开水泡几分钟,再把水倒掉,控干水。
5、放入2汤勺白糖,4汤勺醋,伴均匀。
6、喜欢吃辣的可以加一些干辣椒粉,不吃辣的可以不加。放入冰箱冷藏。
7、四小时后,就可以吃了。
青芒果的热量32千卡(每100克);具有通便、降低胆固醇、抗瘤等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;
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