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羊尾笋

(yáng wěi sǔn)
羊尾笋

羊尾笋功效:消食解毒解酒通便明目润肠促消化促进消化帮助消化增强食欲、宽胸利膈、通肠排便利尿消肿开胃健脾滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目养阴补虚补血益气、安神除烦、益气和胃增强免疫力

羊尾笋用于:便秘高血压高血脂高血糖症预防肠癌

羊尾笋禁忌:患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。

羊尾笋适宜:一般人均适宜

简介尾笋是峙岭的特产,当地人又叫银黄笋干。它是用当地出产的一种龙须笋精心烤制而成,成品呈蟹黄色,表面有一层白霜(盐渍)。食用时先用清水浸淡,烧肉、炒菜、泡汤均可,有一种特殊的鲜味,又因其通体略扁,尾部呈流苏状酷似山羊尾巴而得名。
羊尾笋(营养成分/每100克)
羊尾笋的营养成分查询:100克羊尾笋的热量含量19千卡,100克羊尾笋的碳水化合物含量3.6克,100克羊尾笋的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克,100克羊尾笋的维生素B1(硫胺素)含量0.08毫克,100克羊尾笋的维生素E含量0.05毫克,100克羊尾笋的膳食纤维含量1.8克,100克羊尾笋的维生素C含量5毫克,100克羊尾笋的蛋白质含量2.6克,100克羊尾笋的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克,100克羊尾笋的脂肪含量0.2克,100克羊尾笋的铜含量0.09毫克,100克羊尾笋的锰含量1.14毫克,100克羊尾笋的镁含量1毫克,100克羊尾笋的硒含量0.04微克,100克羊尾笋的铁含量0.5毫克,100克羊尾笋的钠含量0.4毫克,100克羊尾笋的锌含量0.33毫克,100克羊尾笋的钾含量389毫克,100克羊尾笋的磷含量64毫克,100克羊尾笋的钙含量9毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

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