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沙鸡

(shā jī)
沙鸡

沙鸡功效:健脾胃活血脉强筋骨、温中益气、补虚填精

沙鸡用于:贫血虚弱营养不良畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调

沙鸡禁忌:感冒伴有头痛,乏力,发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉,鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。

沙鸡适宜:一般人群均可食用。

简介沙鸡多为群栖性,聚大群于水源处饮水。营简陋巢于地面,雏鸟孵化出即可离巢。行走和飞行能力均强。中国有3种:西藏毛腿沙鸡、毛腿沙鸡、黑腹沙鸡。
沙鸡(营养成分/每100克)
沙鸡的营养成分查询:100克沙鸡的热量含量147千卡,100克沙鸡的碳水化合物含量1.6克,100克沙鸡的蛋白质含量20克,100克沙鸡的脂肪含量6.7克,100克沙鸡的胆固醇含量106毫克,100克沙鸡的钠盐含量81.9毫克,100克沙鸡的铁含量24.8毫克,100克沙鸡的镁含量51毫克,100克沙鸡的磷含量522毫克,100克沙鸡的钾含量249毫克,100克沙鸡的钠含量81.9毫克,100克沙鸡的锌含量10.6毫克,100克沙鸡的锰含量0.13毫克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质

不利 / 评价:胆固醇含量过高

什么是GI值?GI值是什么意思?

与沙鸡相克的食物

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