金沙鸡翅的热量和减肥功效

1、鸡翅用清水浸泡一小时左右，这样血水好洗出；

2、洗干净鸡翅放入碗中，放入适量食盐、生抽、料酒和生姜；

3、用手抓匀腌制半小时，腌制好后用厨房纸吸干水分；

4、熟的咸鸭蛋蛋黄过筛备用；

5、锅内倒入适量菜油；

6、油热后放入鸡翅炸熟捞出；

7、倒去多余的油，锅内就留一点点油；

8、倒入咸蛋黄翻炒几下；

9、倒入鸡翅混均匀即可；

10、成品，好好吃哦。