猪脖具有补肾气、补虚、润肠胃、润肌肤、滋肝阴等功效。可用于利小便、产后血虚、便秘、干咳、消渴羸瘦等症。
猪脖每100克热量395千卡。一份猪脖350克，热量为1383千卡。相当于柔道138分钟所消耗的热量。
和猪脖一起吃的食物/和猪脖搭配的食物
1、猪脖+香菇：可促进消化
2、猪脖+大白菜：补充营养通便
3、猪脖+大蒜：促进血液循环、消除疲劳
4、猪脖+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便
5、猪脖+柿子：可滋补身体
6、猪脖+木瓜：可有助于蛋白质吸收
7、猪脖+藕：健胃壮体
8、猪脖+丝瓜：可祛风通络、清热解毒
9、猪脖+芸豆：提高维生素B12的吸收率
10、猪脖+卷心菜：润肠胃生津健身
11、猪脖+魔芋：滋补营养
12、猪脖+香芋：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
13、猪脖+西瓜：可补铁利尿
14、猪脖+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥
15、猪脖+冬笋：补肝肾
16、猪脖+菠萝：可促进蛋白质吸收
17、猪脖+白菜：补充营养通便
18、猪脖+鸡蛋：可助营养吸收
19、猪脖+豆腐皮：可壮骨补虚
20、猪脖+扁豆：可补中益气、健脾胃
21、猪脖+莴笋：可营养均衡
22、猪脖+菜花：提高蛋白质的吸收率
23、猪脖+小白菜：增强体质
24、猪脖+鸡腿菇：可增强营养
25、猪脖+洋葱：可滋阴润燥
26、猪脖+蕨菜：可开胃消食
27、猪脖+芦笋：有利于人体维生素B12的吸收
28、猪脖+山楂：可滋阴润燥、化食消积
29、猪脖+枇杷：可防癌抗癌
30、猪脖+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
31、猪脖+银耳：可延缓衰老
32、猪脖+韭菜：可均衡营养
33、猪脖+南瓜：预防糖尿病
34、猪脖+芒果：可止鼻血
35、猪脖+圆白菜：润肠胃生津健身
36、猪脖+莲藕：可滋阴血、健脾胃
37、猪脖+白萝卜：可消食、除胀、通便
38、猪脖+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
39、猪脖+苋菜：可治疗慢性尿道疾病
40、猪脖+黑木耳：可清热补虚
