| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 红膏蟹蒸粉丝热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡,相当于跑步机42分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好粉丝，肓蟹
2、粉丝用温水泡发好
3、膏蟹用刷子洗净，瓣开，去胃，去鳃，去底盖，切四瓣
4、把粉丝放入大盆，撒些盐
5、把膏蟹放在粉丝上，放上姜丝，蒜末，料酒，胡椒粉
6、隔水蒸10分钟
7、闷2分钟
8、浇点蒸鱼豉油
9、撒些葱花，浇上热油即可
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、补血、益气等功效；可与菠菜搭配；
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