食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
总量 | 48克 | 巧克力牛奶味雪糕热量/卡路里157千卡 | |||
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1、准备食材和工具。料理机,模具一个,牛奶一袋,鸡蛋一个,巧克力两块,糖粉20克(根据个人口味酌情加减)。
2、牛奶鸡蛋黄巧克力糖粉放料理机中打碎。
3、放锅中慢火加热,期间不断搅拌使其不要沸腾。至稍微粘稠。
4、凉透,倒入模具,放冰箱五小时以上。
5、拿出来就可以吃啦。
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、宁心安神、增强记忆力等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;
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