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包公鱼

(bāo gōng yú)
包公鱼

包公鱼功效:健脾护发解毒减肥、清热除火、祛脂降压利尿消肿提高免疫力

包公鱼禁忌:不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

包公鱼适宜:适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

简介又叫假包公鱼,学名花尾胡椒鲷(Plectorhynchus cinctus),英文名Grunt,俗称:打铁母、假包公、斑加吉;隶属于鲈形目,石鲈科,胡椒鲷属,主要分布于印度洋和北太平洋西部,我国黄海、东海和南海均产,以南海产量为最多.。 包公鱼又称斑加吉,国内分布于南海,东海和黄海,是中型海产鱼类。
包公鱼(营养成分/每100克)
包公鱼的营养成分查询:100克包公鱼的热量含量122千卡,100克包公鱼的碳水化合物含量8.46克,100克包公鱼的膳食纤维含量0.31克,100克包公鱼的蛋白质含量10.47克,100克包公鱼的脂肪含量5.26克
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GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质

不利 / 评价:

什么是GI值?GI值是什么意思?

包公鱼的做法
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