| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 222千卡 | 556千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 279千卡 | 372千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 295千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 奶酪夹心巧克力派热量/卡路里1764千卡 | |||
 热量1764千卡,相当于吹喇叭882分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好原料
2、将巧克力敲碎，然后隔水软化巧克力
3、黄油加热至融化
4、将鸡蛋、植物油、红糖、盐放入大碗，倒入融化的黄油
5、用打蛋器搅拌均匀
6、加入软化好的巧克力
7、低粉、泡打粉、小苏打过筛
8、加入香草精，将牛奶和过筛粉分3次倒入之前的碗中，搅拌至光滑的面糊。
9、烤盘上铺上锡纸，用裱花袋或者直接将面糊倒入
10、烤箱预热200度，上下火，烤十分钟
11、准备奶酪夹心！奶酪室温软化
12、糖粉放入奶酪中，用打蛋器打至蓬松。加入适当淡奶油调节黏稠度！
13、蛋糕取出后造型
14、填入奶酪夹心即可
15、最后在上面筛些糖粉
16、完成图
17、完成图
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与苋菜、羊排、海虾搭配；与兔肉、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、降血压、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、温胃驱寒、缓中止痛等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与牛腩、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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