熊掌豆腐的热量和减肥功效

1、干香菇泡3个小时

2、将豆腐切成有厚度的豆腐，把四角边切去，这样比较好看

3、泡好的干香菇切成熊掌样

4、姜切成片，葱切断，肉切碎

5、调料：酱油一勺、豆瓣酱一勺、少许香菇粉倒入四分之一碗的水搅拌均匀

6、平底锅中倒入油预热下入豆腐

7、煎到两面金黄即可

8、煎到两面金黄即可

9、另起锅锅中倒入油放入姜片和葱段爆香，然后放入肉增加它的鲜味

10、把香菇一片片的下入锅中摆好

11、接着倒入调好的料

12、煮一到两分钟即可一块块的下入豆腐摆好倒入适量的水煮，然后翻一面，一直这样煮好即可（不能翻炒）

13、煮好把豆腐一块块的摆在碗中，然后把香菇摆在豆腐上，汤汁倒在碗中即可