| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 米 | 克 | 1086千卡 | 362千卡 | ||
| 海蛎干 | 克 | 74千卡 | 370千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 清蟹海蛎粥热量/卡路里1682千卡 | |||
 热量1682千卡,相当于保龄球运动561分钟消耗的热量180 | |||||
1、米洗净，用不泡半小时。
2、蟹洗净，放水里让它活动活动。
3、香菜，香葱，海蛎洗净。
4、把米和海蛎干放进高压锅里，加入适量的水 煮15分钟。
5、接着把香菜，葱，切段。
6、蟹对半切开，挺多蟹黄的。
7、米熟后倒入蟹煮5分钟。
8、倒入香菜，葱葱。盐，油，搅拌下出锅了。
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
海蛎干的热量370千卡（每100克）；具有净化淤血、重镇安神、滋容养颜等功效；可与粳米、猪肉、牛奶搭配；与白砂糖、吴茱萸、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
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