食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
黑燕麦 | 克 | 177千卡 | 353千卡 | ||
总量 | 250克 | 黑燕麦绿豆蓉热量/卡路里835千卡 | |||
![]() |
1、我挑选的绿豆是颜色、颗粒大小均匀 易煮 易烂的上等绿豆推荐大家也选用质量较好的豆子,不用高压锅也能煮出豆蓉来
2、取出200G绿豆,虽然免洗也要用清水冲洗一下哈
3、黑燕麦我同样选用质量优等的原料不建议用熟燕麦生的可以和绿豆多煮一会儿,互相进味,口感味道较好
4、将黑燕麦过水冲洗沉淀一下,不完整的麦片就会浮上来扔掉每颗都很完整吧
5、先煮绿豆,不要放太多的水一般的小汤锅煮就好,煮开加入天然冰糖。切记我们是要吃豆蓉不是喝绿豆汤哦(水开后请调制中火熬制)
6、绿豆已经开花了,这是大概是15分钟了,将淘洗好的黑燕麦片放到锅里一起煮
7、待开锅,冰糖全部融化,即可(盛到小碗里凉凉就可以食用了)
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、抑制荨麻疹、止渴等功效;可与西瓜、豇豆、百合搭配;与紫米、棒子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
黑燕麦的热量353千卡(每100克);具有抗衰老、降低胆固醇、维持新陈代谢等功效;可与绿豆、橙子、黑米搭配;与白糖、菠菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6