凉拌海茸丝的热量和减肥功效

1、准备好所用食材。

2、海茸丝提前用清水泡至1小时。

3、胡萝卜洗净切成丝。

4、香菜洗净切成寸断。

5、大蒜去皮，剁成碎放入小碗中。

6、锅中注入水，烧开下入泡发的海茸丝和胡萝卜丝焯水。

7、焯水的海茸丝 胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉。

8、捞出沥干水分。

9、蒜碗中加入生抽 香醋 糖 盐。

10、另起锅注入油烧热爆香辣椒。

11、趁热将辣椒油炝入蒜料中。

12、沥干水分的海茸丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油即可。