食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 1422克 | 腊八节做个蜜豆芋圆腊八粥吧-附手工芋圆和蜜豆做法热量/卡路里2640千卡 | |||
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1、洗干净原料们,上锅蒸蒸蒸~
2、戳一下,看看都熟了没
3、分别碾碎了,加点点白糖~加木薯粉,开始和面啦~
4、紫薯也是一样一样
5、和好的面团团哈哈~多加木薯粉的话口感会Q一点~但是多加的话各种味道会变淡,所以加多少看心情吧~
6、揉成小条条~然后切成小小的~因为煮完了会变的胖胖的~
7、切好的小粒粒~
8、可以放到锅里面煮啦~水开了就放到里面,喜欢吃Q一点的就少煮一会~不过煮太久感觉会化掉~
9、盛出来用冷水过一下下~
10、把多出来的放到保鲜袋里冷冻起来~下次直接就可以煮啦~
11、蜜豆来啦~红豆一定要提前泡一下,比较好煮~放到电饭煲里,加上红塘,定时,等待蜜豆水~
12、当当当~捞干芋圆们,加蜜豆水当底汤,上面放上蜜豆~可以开始黏下巴啦
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、健脾胃、强肾阳等功效;可与大米、猪小排、水芹菜搭配;与柴鸡、香蕉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、瘦身、减肥等功效;可与猪排、排骨、牛奶搭配;与大闸蟹、燕麦、青蟹相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、促消化、促进消化等功效;可与猪瘦肉、鲫鱼、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、除肿、消胀等功效;可与鸡肉、兔肉、黑米搭配;与盐、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
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