食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
羊前腿肉 | 克 | 1441千卡 | 203千卡 | ||
水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | ||
花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
总量 | 1105克 | 羊肉水萝卜饺子热量/卡路里1882千卡 | |||
热量1882千卡,相当于上网1255分钟消耗的热量90 |
1、花椒洗净用开水浸泡
2、水萝卜擦丝。
3、羊前腿肉在市场让卖家帮忙绞馅放入刚才浸泡的花椒水朝一个方向搅匀
4、放入葱姜沫、生抽、老抽、香油、盐和植物油继续搅匀。
5、水萝卜挤干水放入羊肉馅里面
6、搅好可以包了~
7、和面擀皮或者买现成的饺子皮。包~包~包~
8、看我包的饺饺^?_?^
羊前腿肉的热量203千卡(每100克);具有益气补虚、生肌健力、益血等功效;可与香菜、豆腐、刀豆搭配;与西瓜、醋、鲳鱼相克,同食可能会引起不适;
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、胃肠蠕动等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、增加食欲、芳香健胃等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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