食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
奶皮子 | 克 | 46千卡 | 460千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
总量 | 546克 | 蒙古传统果子热量/卡路里1491千卡 | |||
热量1491千卡,相当于网球186分钟消耗的热量480 |
1、奶皮切碎
2、所以材料混到一起揉成面团
3、面团放在温暖的地方静置二十分钟
4、把面团擀成一大张 在切成五厘米左右的一大条。
5、竖切成小条。用刀在每一条的中间划一个小口
6、油放得多一些 大概半锅
7、把切好口子的小条抻一下 下锅炸至金黄色后出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与荠菜、紫菜、青椒搭配;与味精、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、促消化、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
奶皮子的热量460千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调理气血、活血、明目等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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