| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 可乐豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于包装礼物160分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好材料。
2、切好葱，姜，蒜，小辣椒备用。
3、豆腐洗净后切成小块。
4、锅内倒油加热后，把豆腐沥干水分放入煎。
5、煎至四面金黄后，把姜片，蒜片，辣椒放入。
6、再倒入可乐。稍稍没过豆腐即可。（不喜欢吃太甜的话，再倒入少许的清水）
7、加入盐少许。（我不喜欢吃太甜的就放了点盐，个人口味）
8、老抽1大勺。
9、盖上锅盖，大火烧开后，转中小火烧5分钟左右。
10、最后汤汁浓稠后，撒上香葱即可。
11、淡淡的可乐味道的豆腐
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降低胆固醇、益中气等功效；可与瓠瓜、辣椒、鳝鱼搭配；与菠菜、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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