| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 酸辣大肠头热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于吃东西25分钟消耗的热量90 | |||||
1、煮好的猪大肠头一截。
2、切成圈状。
3、白胡椒粒用刀柄拍碎。
4、切好的肥肠圈入锅煸至略微出油。
5、加入适量的姜丝。
6、泡小米椒。
7、两个切碎。
8、肥肠里加入切好的酸菜和泡椒。
9、倒入少许的泡椒水。
10、炒匀后出锅。
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、预防大肠癌、促消化等功效；可与仔鸭、咸鸭腿、板鸭搭配；与柿饼、青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6
