| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 寿司饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 烟肉手握寿司热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡,相当于高台跳水122分钟消耗的热量180 | |||||
1、将熏肉片放平底锅内以少量油稍煎备用。
2、将寿司饭中加入寿，司醋搅拌均匀备用。
3、将寿司饭做成长方形的饭团。
4、用熏肉卷好饭团，再用海苔捆起来，放上蛋黄酱即可。
寿司饭的热量115千卡（每100克）；具有聪耳明目、补中益气、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
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