食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
总量 | 343克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里233千卡 | |||
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1、看看好可爱的小牛啊
2、准备食材
3、鸡蛋打散
4、加糖搅打均匀
5、开盖设计很方便,一扭就开,不需要再找剪刀什么的啦
6、倒入牛奶搅打均匀
7、静置3分钟,使牛奶、蛋液、糖充分融合
8、过筛2遍
9、倒入小碗中,盖上保鲜膜,保鲜膜用牙签扎些小洞
10、凉水下锅,大火蒸15分钟即可
11、取出揭掉保鲜膜,放上喜欢的水果等
12、很鲜嫩爽滑哦,营养又健康、老少皆宜
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与雪莲果、西兰花、酒相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、美容护肤、解热烦等功效;可与羊排、小米、干贝搭配;与鹅、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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