五月鲜桃的功效与作用/营养价值/做法_五月鲜桃的营养成分/热量

热量39(千卡)
碳水化合物10(克)
膳食纤维0.9(克)
维生素E0.67(毫克)
蛋白质0.4(克)
维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
脂肪0.1(克)
钙7(毫克)
铁0.3(毫克)
镁10(毫克)
磷2(毫克)
锌0.14(毫克)
铜0.05(毫克)
锰0.37(毫克)

五月鲜桃的营养成分查询：100克五月鲜桃的热量含量39千卡，100克五月鲜桃的碳水化合物含量10克，100克五月鲜桃的膳食纤维含量0.9克，100克五月鲜桃的维生素E含量0.67毫克，100克五月鲜桃的蛋白质含量0.4克，100克五月鲜桃的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克，100克五月鲜桃的脂肪含量0.1克，100克五月鲜桃的钙含量7毫克，100克五月鲜桃的铁含量0.3毫克，100克五月鲜桃的镁含量10毫克，100克五月鲜桃的磷含量2毫克，100克五月鲜桃的锌含量0.14毫克，100克五月鲜桃的铜含量0.05毫克，100克五月鲜桃的锰含量0.37毫克

摄入39千卡热量相当于做以下运动：
走路10分钟
跑步5分钟
讲话26分钟
跳绳4分钟
吃东西26分钟
开车20分钟
洗车13分钟
马路散步20分钟

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

不利 / 评价：

五月鲜桃

什么是GI值？GI值是什么意思？