杏仁豆腐

材料

杏仁露240克，牛奶240克，吉利丁粉11克，白糖50克，冰糖水，各色水果

做法

1.杏仁露加入牛奶中。

2.白糖加入吉利丁粉搅拌均匀。

3.将吉利丁粉倒入杏仁牛奶中煮开。

4.再倒入一个平底容器中，去掉表面浮沫，放冰箱冷藏5个小时，取出切块，加入各种水果，和冰糖水食用。