有一些实验还证实,硒和维生素e可共同保护细胞膜、细胞核和染色体不受致癌物的伤害。
因此,补硒时请摄入适量的维生素e。
另外,使用富硒产品时应注意以下几个方面:一是选择国家正式批准的富硒产品;二是尽量选择通过生物转化的有机硒;三是补硒应在饭前、酒前、服药前或睡前进行。
众多美容专家也指出,保持年轻肌肤的关键是多食抗氧化剂食品,而在众多营养成分中,硒具有极强的抗氧化作用
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