维生素ｃ
维生素c是一种小分子物质。大家都知道它是一种重要的抗氧化抗衰老营养素，但是你有可能不知道的是它与减肥也有很大关系。
维生素c本身不能减肥，但是缺少维生素c会影响减肥的效果。近年来科学家发现那些维生素c摄入充足的人，运动的时候消耗燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。
维生素c已经被证明在人体合成肉碱的过程中发挥了主要作用。肉又叫维生素bt，它是动物组织中一种必需的辅酶，与脂肪代谢有关。在正常情况下，高等动物能在体内合成所需要的含量，因此，不需在每天的食物都供应这种物质。这种蛋白质能把脂肪分子送往燃烧脂肪的氧化分子，因此能加速脂肪的分解和燃烧。如果在新陈代谢过程中，如果肉碱含量不足，就会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。
推荐食物：
西兰花、西红柿、苦瓜、红薯、黄瓜、黄豆、白菜、芹菜、韭菜
