40岁男性的生育能力开始下降。尽可能多吃富含锌、维生素c、硒和维生素e的食品，这些对保持精子活力与数量都有好处。
41岁人体内的骨密度开始流失。坚持保持体重的锻炼，如快走、有氧运动、跳舞和跑步等，每周四至五次。
42岁每天损失1万个脑细胞，记忆力开始衰退。保持头脑活力的前提是健脑、多用脑。平日坚持阅读、下棋或玩乐器的人较少患痴呆。
50岁帕金森氏症开始出现早期症状。为预防此病，应多吃富含维生素e的食物如橄榄油、葵花子和杏仁等。
51岁多数女性开始进入更年期。最好放弃含咖啡因饮品，这样会发现自身的更年期潮红现象有所改善。另外要保证钙的摄入。60岁这一年龄多发黄斑变性，因此而致盲者很多。推荐食品中首选甘蓝菜，其余的还有椰菜、青豆、豌豆、芽菜、卷心菜、菠菜等。
76岁这是一些国家男性公民的平均寿命。少吃更易长寿，6个月的限制热量饮食能有效降低老年致命疾病如癌症的发病率。但要注意摄入充足的蔬菜、水果和谷类，适量吃鱼类，少吃饱和脂肪、多吃不饱和脂肪如橄榄油等，适量饮酒。
