| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 虾米焖节瓜热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡,相当于肚皮舞33分钟消耗的热量270 | |||||
1、节瓜去皮切成块。
2、烧热油锅放入姜蒜炒出香味。
3、把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。
4、继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。
5、注入半碗水盖上锅盖焖。
6、约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。
7、炒均匀之后即可熄火上碟。
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、镇静、通乳汁等功效；可与黄瓜、豆腐、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
节瓜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑湿、止渴、健脾胃等功效；
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6
