| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 蒸笼沙虾热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡,相当于减肥操23分钟消耗的热量360 | |||||
1、河虾剪去长须，去泥肠，洗净。
2、蒸笼上铺好松针，再将沙虾摆在松针上。将笼盖盖紧，用大火蒸2分钟即可。
3、食用时蘸芥末2克、酱油15克、味精1克即可。
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效；可与枸杞、香菜、豆苗搭配；与圣女果、樱桃番茄、红枣相克，同食可能会引起不适；
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