| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 艾草煎饼果子热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡,相当于槌球71分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料：面粉
2、油条
3、鸡蛋、榨菜
4、艾草（已洗净）、碱
5、将已洗净的艾草下入沸水中，搁点碱焯一下捞出。
6、用凉水过凉。
7、将过凉好的艾草捞起，挤干水分，放在案板上剁碎。
8、将剁碎的艾草搁入面粉中，加适量的盐、加适量的鸡精。
9、加入清水调成面糊。
10、随后，将面糊倒入抹了油的平底锅中煎一下。
11、接着，打入鸡蛋用铲子弄散。
12、翻个面煎一下。
13、然后，合入半根油条，搁入适量的榨菜。
14、卷起来，即可。
15、出锅、装入盘中，就可以吃吃喽。。。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、防细菌感染等功效；可与生菜、羊排、黄豆搭配；与消炎片、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
艾草的热量19千卡（每100克）；具有通经活络、抗病毒、止血安胎等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6
