| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 冰糖银耳莲子羹热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于郑多燕小红帽14分钟消耗的热量360 | |||||
1、银耳泡发
2、莲子浸泡20分钟
3、银耳摘成小朵
4、莲子可以去掉莲子心，我没有去掉，莲子心去火。
5、放入电饭煲，加适量清水
6、电饭煲选择粥汤键
7、大约2个小时左右，加冰糖
8、大约2个半小时就好了
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、美容、补气等功效；可与黑木耳、猪腰、茡荠搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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