食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
橄榄油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | ||
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | ||
面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
总量 | 706克 | 蔬菜玉米饼热量/卡路里2212千卡 | |||
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1、将大蒜切末,洋葱切碎,红薯去皮切丁。锅烧热倒入橄榄油,倒入洋葱和蒜末。
2、再倒入红薯继续煮,炒均匀。
3、青椒切丁,红豆洗净煲熟。
4、加入青椒,红豆和莎莎酱后炒均匀。
5、加入辣椒粉、孜然粉和食盐调味。
6、烤箱预热至425度。把面粉、玉米粉、糖、盐和泡打粉放在一个大碗里,搅拌均匀。
7、然后加入牛奶、鸡蛋、植物油、Ricos芝士酱和切碎的香菜叶后搅拌均匀。
8、蔬菜倒入烤盘。
9、倒入玉米粉混合物上抹平。
10、放入烤箱约25分钟,直到顶部是金棕色。
11、取出,切块。
12、可以开吃啦。
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、防癌、促进血液循环等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、降血糖、温中健胃等功效;可与火腿、排骨、猪肉搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、治疗高血压、律律液等功效;可与糯米、鸡肉、南瓜搭配;与羊肚、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、滋阴补阳、减肥等功效;可与新鲜芦荟、芦荟、牛上脑搭配;与脆豆腐、何首乌、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、祛风湿、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、小白菜、豆腐搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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