食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 1009克 | 油炸鸡腿热量/卡路里2361千卡 | |||
热量2361千卡,相当于哑铃787分钟消耗的热量180 |
1、先把鸡腿用生抽,料酒,白糖。蒜末姜末腌制一下,我腌制了一个小时。有时间的话腌制久一点会比较入味。
2、我在开始准备炸的过程中,有加了两勺的面粉,和一个鸡蛋下去搅拌。
3、搅拌完之后,等锅里的油温热了之后,开始炸了
4、炸的过程中,等到鸡腿变颜色的时候可以起锅了。。。
5、完美收官。应该是还不错,我家宝宝吃的很香
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、健脾胃、温中益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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