皮蛋豆腐的热量和减肥功效

1、准备好原料。

2、撕掉包装，把豆腐小心倒扣在盘子后，用剪子把四个角剪掉。

3、轻拍豆腐盒子的底部，豆腐基本上都会完整的扣出来，用刀切成块。

4、切好块的豆腐静置片刻，倒去溢出的水，放入容器中。

5、皮蛋去皮，切小丁。

6、切好的皮蛋放入豆腐中。

7、榨菜切丁，香葱切末。

8、取一碗，放入切好的葱末、榨菜丁，加入凉拌酱油。

9、加入味精

10、加入香油（麻油）

11、调好的料汁直接倒在皮蛋豆腐上，吃时拌匀即可。

12、清淡爽口，齿齿留香的小凉菜完成了。