| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 蛋液煎馒头片-早餐其实很简单热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于广场舞194分钟消耗的热量180 | |||||
1、将馒头切成1厘米左右的片
2、鸡蛋打散，放入少许盐调味
3、将馒头片均匀沾上蛋液
4、两面都要有
5、多余蛋液滤干
6、放入煎饼铛煎至两面金黄
7、双面都煎
8、配上豆浆或牛奶，早餐搞定
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补充能量、润肺补肾、解气消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与韭菜、茼蒿、苋菜搭配；与牛奶、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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