食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | ||
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
总量 | 1256克 | 超好吃的-鸡肉汉堡热量/卡路里2001千卡 | |||
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1、备好食材
2、将鸡肉切成薄厚均匀的块状
3、加入调料腌制2个小时(做了两种口味哒,原味,香辣味)
4、腌制好了以后先放入玉米淀粉中裹匀
5、再均匀沾取蛋液
6、放入面包糠中
7、反正面都沾满面包糠
8、完成
9、起锅热油6分热,放入鸡肉块,小火反正面炸至金黄状捞出控油。
10、将自制的汉堡切开
11、下面的一层挤上适量沙拉酱
12、放上两片生菜叶
13、生菜叶上挤入番茄酱
14、放上炸好的鸡肉块
15、再放上一片西红柿
16、最后挤入点沙拉酱,盖上汉堡皮就OK啦!好诱人的哦…
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、补精填髓等功效;可与茶树菇、松子、栗子搭配;与狗肾、海虾、芥末相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、消脂减肥、促消化等功效;可与海带、豆腐皮、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、抗衰老、降血压等功效;可与西兰花、卷心菜、茭白搭配;与猪肝、虾、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、清热生津、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、促进血液循环、抗衰老等功效;
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