食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
总量 | 1037克 | 糯米藕热量/卡路里2717千卡 | |||
热量2717千卡,相当于乐队演奏679分钟消耗的热量240 |
1、糯米提前泡2小时
2、藕洗干净
3、切开,头不要扔掉噢,还有用的
4、接着往里塞糯米,直到塞满哈,可以用筷子往里塞,塞紧,(要有耐心噢,不太好塞,想吃还是…………)
5、塞紧把盖子盖好,用牙签固定
6、藕放入砂锅里,加水,莫过藕就可以了
7、加冰糖
8、红糖
9、放入红枣
10、盖上大火煮开,改小火炖一个小时
11、煮到粘稠就可以了
12、成品
13、淋上桂花糖就可以吃啦
14、甜
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、养血补益、生津等功效;可与皮皮虾、虾米、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、壮气提神、舒筋活血等功效;可与鸭肉、兔肉、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、养阴生津、清热除火等功效;可与梨、草莓、香蕉搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、补血、活血等功效;可与姜、荷兰豆、黑豆搭配;与牛里脊、姜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、预防骨质疏松、抗癌等功效;可与面条、小麦、薏米搭配;与螃蟹、银鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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