食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
亚麻籽油 | 克 | 133千卡 | 884千卡 | ||
杏仁片 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | ||
夏威夷果 | 克 | 216千卡 | 719千卡 | ||
核桃 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | ||
蔓越莓干 | 克 | 92千卡 | 368千卡 | ||
总量 | 120克 | 格兰诺拉麦片热量/卡路里745千卡 | |||
热量745千卡,相当于木管乐器372分钟消耗的热量120 |
1、所有食材称重备用。
2、黑加仑子干用温水洗净后泡入温水2分钟,这个步骤是按照个人喜好,因为这类干果会有小沙子,我通常都会洗过再用。
3、把泡黑加仑子的水倒掉,用厨房纸将黑加仑子吸干水份备用。
4、生的杏仁、核桃和夏威夷果干切成小块,芒果干也切成小丁状。
5、赤砂糖与亚麻籽油备用。
6、把原味麦片放入面包桶里,加入亚麻籽油和赤砂糖。
7、启动面包机的翻炒功能。
8、把面包机的果料盖子打开,这样可以散出多余的水份。
9、面包机翻炒10分钟后加入生核桃、杏仁一起翻炒。
10、面包机翻炒剩余10分钟时加入黑加仑子干翻炒,如果没有洗过的黑加仑子或葡萄干就不需要加入翻炒。
11、面包机翻炒结束后立即将麦片倒入到烤盘里散热,底部铺上一张烘焙纸。
12、此时加入蔓越莓干、芒果干、夏威夷果、南瓜籽。
13、将加入的干果拌均匀,等待完全冷却后即可放入罐子里密封保存,一个月内食用最佳。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
17、成品。
亚麻籽油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降低胆固醇、润燥通便等功效;
夏威夷果的热量719千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有软化血管、降血脂、保健等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止痒、破血祛瘀、润燥滑肠等功效;可与荸荠、马蹄、红枣搭配;与白酒、鳖肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
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