食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | ||
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
米饭 | 克 | 92千卡 | 115千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
总量 | 1134克 | 咖喱饭团-小刺猬热量/卡路里559千卡 | |||
热量559千卡,相当于乡村舞124分钟消耗的热量270 |
1、先把土豆去皮和少许胡萝卜一起蒸熟,捣成泥,加入黑胡椒粉和盐混合均匀
2、选择喜欢的咖喱口味
3、锅中放入一块咖喱
4、加适量水或高汤搅拌至稠糊状,水不要加很多
5、倒入混合好的土豆泥中,
6、混合成团
7、米饭用保鲜膜团成圆饼,加入咖喱土豆泥
8、包好收口揉圆,用保鲜膜包裹的紧一些以免散开,定型一会备用
9、所有蔬菜类除生菜以外都用水略煮,断生后捞出控水,用模具切出喜爱的花型,这里用的胡萝卜和樱桃萝卜做的
10、火腿肠切片,芝士也一样刻出小圆片备用
11、准备好刚才定型的饭团
12、一半的部分裹满熟黑芝麻,可以在饭团裹芝麻的位置涂一层沙拉酱来粘合黑芝麻,海苔剪出两个圆形做眼睛,沾少许番茄酱点出红脸蛋
13、芝士片切出圆形,海苔小圆片放在芝士片上,鼻子就做好了,粘在饭团如图的位置
14、再取两个小圆芝士片粘在饭团上做前爪
15、取少许米饭捏成三角小饭团做耳朵黏在主饭团上,头顶盖一片花型胡萝卜片装饰
16、再把火腿原片粘在饭团上即可,可以用沙拉酱粘合,我用的意大利面固定的
17、饭团做好可以装盒了,生菜洗净铺在便当盒底部
18、依次码放些西兰花和萝卜片,摆入做好的饭团,再点缀些熟的玉米豌豆粒即可
19、可爱的小刺猬便当就做好啦
20、很受小朋友喜爱哦
21、咖喱饭团的味道很不错呢!快做起来吧
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、补中益气、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、健脾等功效;可与牛里脊、醋、豆角搭配;与圣女果、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、促进消化等功效;可与西兰花、狗肉、绿豆芽搭配;与西红柿、红枣、柚子相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、增强血管韧性、清热解渴等功效;可与墨鱼、胡萝卜、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
樱桃萝卜的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、防胆结石形成、止泻等功效;与水果、人参相克,同食可能会引起不适;
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