食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
总量 | 216克 | 炸翅根配奶油酱热量/卡路里39千卡 | |||
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1、基本材料
2、鸡翅料和翅根拌匀腌半小时
3、加入一大匙吉士粉拌匀
4、油倒入锅中加热至六成热
5、翅根下锅
6、盖上盖子
7、大概5分钟后翻面继续炸,此时不需要盖锅盖了
8、继续5分钟之后双面金黄
9、起锅用厨房纸吸取油分
10、奶油酱的做法,洋葱切丁
11、香菇切丁
12、黄油入锅加热
13、倒入香菇翻炒
14、倒入洋葱,黑胡椒翻炒
15、倒入牛奶,加盐调味
16、加入玉米粒
17、把酱料倒入搅拌机,打碎
18、刚好装一个料斗
19、配菜处理,油菜洗净
20、焯熟
21、滤去水分
22、开始装盘咯,油菜和翅根撒上玉米粒
23、配上奶油酱
24、来个翅根细节,诱人吧
25、昝上奶油酱
26、咬一口,鸡肉鲜嫩,正是最完美的火候呢,看骨头也是洁白的,鸡肉微微有点粉色
27、上桌的是这个哦,有没有发现有什么区别啊,少了一个
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇咳、降血脂、利尿等功效;可与粳米、香菇、猪肝搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
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