食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | ||
馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
总量 | 673克 | 孕妇去胎毒早餐-鹅蛋香煎馒头片热量/卡路里2085千卡 | |||
热量2085千卡,相当于插花1097分钟消耗的热量114 |
1、馒头切片备用(切馒头时可以在刀上蘸水,这样不容易切出馒头碎末)
2、鹅蛋打碎到碗中,香葱切碎,加入少量盐和椒盐,搅拌均匀,再加入少量清水拌匀。
3、平底锅倒入少量食用油,用硅胶刷在锅底刷匀(孕妇不宜多吃油腻,故油要少放)
4、将馒头片的两面都浸入鹅蛋液中。
5、将裹好蛋液的馒头片放入平底锅,开小火,煎至两面金黄,可在馒头片上撒上黑芝麻(黑芝麻对孕妇及胎儿都有好处)
6、将煎好的馒头片盛盘。
7、这样香煎的馒头片香脆好吃,将鹅蛋与馒头完美结合,在吃馒头的同时也吃掉了一个鹅蛋,对于吃不下鹅蛋的准妈妈们来说,绝对值得一试!
8、再冲上一杯孕妇奶粉,蒸上小盘红枣,营养又美味的早餐就搞定啦!(红枣直接吃容易上火,蒸一下就好啦)
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补中益气、防御寒冷、补益身体等功效;与鸡蛋粉、油煎荷包蛋、蛋清相克,同食可能会引起不适;
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、益精气、和血等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、滋阴补阳等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有预防高血压、提高生育能力、护发等功效;可与糯米粉、杏仁、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、除脂美容等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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