| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜薹 | 克 | 217千卡 | 62千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 清炒白菜薹热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡,相当于打鼓82分钟消耗的热量240 | |||||
1、菜薹洗净择好
2、锅里热油爆香葱姜蒜，辣椒，下菜薹，翻炒片刻，点一下水〈据说这样菜会比较嫩，其实我觉得差别不大〉然后加盐鸡精调味，出锅前沿锅边淋上少许起锅醋，就完成了。祝大家好胃口
白菜薹的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肝、和胃、温肺等功效；可与芥蓝 搭配；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、胃肠胀气、健胃等功效；可与鳕鱼、猪肝、海虾搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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