食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 799克 | 虾仁蛋炒饭热量/卡路里546千卡 | |||
热量546千卡,相当于喷射雪橇78分钟消耗的热量420 |
1、备好食材
2、虾,胡萝卜,黄瓜切丁
3、鸡蛋打成蛋液
4、蛋液倒入米饭内,搅拌至每粒都沾满蛋液
5、锅里下油,放入切好的丁,放少量盐翻炒2分钟
6、倒入米饭,放适量盐炒至粒粒分明
7、放入小碗里倒扣入盘里,稍稍摆盘,好吃又简单的虾仁蛋炒饭就好了
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、预防高血压、增强免疫力等功效;可与圆白菜、娃娃菜、上海青搭配;与橄榄、木瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、通血脉、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、清热利水等功效;可与醋、鱿鱼、豆腐搭配;与芹菜、杨梅、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、生菜、小米搭配;与兔肉、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、润肺祛痰等功效;可与香菜、黄豆、西瓜搭配;与白酒、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
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