食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | ||
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
总量 | 1233克 | 关东煮-福袋热量/卡路里1531千卡 | |||
![]() |
1、所有食材
2、豆皮切成一小张一小张
3、剥虾去虾线 放入葱姜蒜料酒腌制30分钟
4、香菇切碎
5、鸡胸肉切碎
6、虾肉切碎
7、混合 放一个鸡蛋 一个浓汤宝(可不放)盐 生抽 搅拌均匀
8、将馅料放在豆皮中间
9、包起来 用线缠绕
10、菜缠绕作装饰
11、锅中放大量水和一个浓汤宝
12、煮沸后加入福袋 盖锅盖大火煮十分钟
13、成品
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有解毒、清热润肺、止汗等功效;可与酱肉、猪颈肉、良杂大猪搭配;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、强精、促消化等功效;可与燕麦片、辣椒、火龙果搭配;与苦瓜、水芹菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚损、益气等功效;可与油菜、冬瓜、松子搭配;与红薯、鲍鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、增强免疫力、抗血栓等功效;可与花菜、草鱼、鳕鱼搭配;与鸽肉、西红柿、北极虾相克,同食可能会引起不适;
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有助于睡眠、清胃热、通经脉等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;
© Copyright 2011 厨艺好 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-6