| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 双汁油焖大虾热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡,相当于跑步53分钟消耗的热量480 | |||||
1、将大虾洗净去须去虾线
2、然后加入葱姜料酒和盐腌制10分钟
3、锅里倒入适量的油焖炸至酥香
4、将炸好的虾捞起备用
5、倒出多余的油，利用锅里的余油爆香姜片
6、放入虾加入适量开水，挤入番茄酱
7、加入蚝油，盖上锅盖焖煮至收汁，中间翻拌
8、出锅前淋入少许生抽翻拌即可
9、出锅
10、完成
11、鲜香美味
12、好吃
13、不错吧
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、护肤、降血脂等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消炎、提鲜等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、健胃止呕、解毒等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效；
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