| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 646克 | 减脂香蕉面包热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡,相当于钓鱼461分钟消耗的热量180 | |||||
1、备好材料。
2、材料都倒进面包机里搅拌成团即可。
3、放入冰箱冷藏发酵一夜。
4、面团发到2倍大，香蕉备好。
5、分割成2个面团，取一个擀成，撒上碎香蕉粒。
6、横着卷起来，切割成4个香蕉团，另个面团同样步骤。
7、8寸模子里抹上一层油，放进香蕉面团，再次发酵。
8、发到2倍大，190°烤30分钟，上色后盖上锡箔纸。
9、成品。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有痔血、通便、均衡营养等功效；可与芝麻、国光苹果、苹果搭配；与香芋、土豆、芋头相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与菠萝、醋、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效；可与银鱼、小米面、干辣椒搭配；与茶叶、甲鱼 、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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