食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | ||
总量 | 548克 | 牡丹花酱热量/卡路里620千卡 | |||
热量620千卡,相当于游泳62分钟消耗的热量600 |
1、花瓣一片片摘下,尽量不要留有花蕊,会发苦
2、红糖选普通的就行,阿胶的味道有人不喜欢
3、放红糖并加水漠过花瓣,搅拌均匀,有料理机的亲们最好用料理机打碎,我是用蒜垂捻压弄碎的。
4、消毒瓶子,5分钟就好
5、熬制变色烫汁浓稠,加水淀粉柠檬汁蜂蜜既可
6、装瓶,倒置,冷却后,放冰箱冷藏,放凉后口感更佳哦!
牡丹花具有去痛消肿、除伏火、降血压等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、益气补血、活血化淤等功效;可与姜、黑豆、荷兰豆搭配;与皮蛋、牛肉、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、化痰止咳、健脾等功效;可与羊排、三文鱼、马蹄搭配;与牛奶、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与南瓜子、梨、桑葚搭配;与白开水、李子、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治便秘、益气生津等功效;
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