| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 咸菜猪肚汤热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于刮胡子253分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪肚洗净，备用（记住是反面在外面哦）
2、胡椒
3、潮汕咸菜
4、胡椒，打扁
5、咸菜切成薄片，用水泡十分钟
6、把胡椒放到猪肚里面
7、用牙签把开口封起来
8、倒入两碗水
9、盖上盖子，放到锅里面炖，大火半个小时，小火两个小时
10、打开盖子，把猪肚捞起来，拿到水龙头下面冲一冲，把胡椒洗干净
11、猪肚切片
12、把咸菜放到汤里面，记住，火先不关
13、把猪肚也放到汤里面，用大汤勺搅动搅动，等汤开就可以拿上桌了
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚、补气等功效；可与金针菇、高粱、黄豆芽搭配；与芦荟、杨梅、菱角相克，同食可能会引起不适；
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