食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
总量 | 448克 | 抹茶红小豆司康饼热量/卡路里1252千卡 | |||
热量1252千卡,相当于灭火104分钟消耗的热量720 |
1、面粉,砂糖,抹茶粉和盐放在一起,加入切成小块的黄油,搓成絮状。
2、然后分两次加入牛奶,用刮刀拌匀成软面团。
3、面团放入冰箱冷藏半小时以上取出。分成四份,包入红豆馅。
4、包好后用保鲜膜活着餐巾包住,旋转一下,作出一个小尖。烤箱上下火,200度,25-30分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养胃、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护齿明目、帮助消化、美容护肤等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、消毒等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
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