食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鲽鱼 | 克 | 455千卡 | 91千卡 | ||
总量 | 500克 | 清蒸鲽鱼热量/卡路里455千卡 | |||
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1、将鲽鱼十字刀切口,两面都切。
2、把盐抹到鱼身上。
3、切好葱姜蒜
4、把葱姜蒜和糖,料酒,老抽,蚝油,放到一起,把鱼腌20分钟。
5、上蒸锅,蒸15到20分钟。
6、把蒸好的鱼上边的葱姜蒜捡出去,放上新鲜的葱姜蒜,然后淋上蒸鱼豉油,锅里把油烧热淋到鱼上!
7、成功!
鲽鱼的热量91千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;
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