食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
总量 | 461克 | 草莓蜜豆豆腐冷糕热量/卡路里148千卡 | |||
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1、豆腐稍微切小块,把辅料中的所有东西加入搅拌机,直到顺滑成类似酸奶的质感。(有说法是提前一夜把豆腐的水分控干,不过我也不知道有什么用)
2、有现成的红豆沙或者蜜豆最好,木有就是糖浆加红豆硬熬的,比如我这样。。。只要够甜而且红豆够软糯即可。
3、草莓洗净,去蒂,切片。
4、找个玻璃杯玻璃碗,一层放蜜豆,一层放豆腐糊,一层草莓,依次重复。最后在顶部摆半颗草莓即可。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、减肥、润肺生津等功效;可与玉米、豆腐、山楂搭配;与红薯、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有健美减肥、催乳、降血脂等功效;
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