| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 薄脆饼干热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡,相当于脱衣服683分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋尽量选小一点的
2、所有材料准备好 ，加黄油和糖 拌匀 ，然后加鸡蛋拌均匀。可以再加些芝麻
3、面粉和香草精加入2中，搅拌均匀。最后加牛奶
4、用裱花袋挤到烤盘上，要有间距 否则会粘住。185度 12到15分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、润肺生津等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、改善视力、预防骨质疏松等功效；可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配；与红糖、巧克力、橙相克，同食可能会引起不适；
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